Licey al Medio, Santiago.— Pequeños y medianos productores avícolas de la región del Cibao advirtieron que atraviesan una delicada crisis económica que amenaza la continuidad de numerosas granjas, debido a los bajos precios de venta del pollo vivo, el aumento de las importaciones y la acumulación de aves que no logran colocar oportunamente en el mercado.
La alerta fue presentada por representantes de la Asociación de Pequeños Productores Avícolas de Moca-Licey (APPROAMOLI) y otras organizaciones del sector, que solicitaron la intervención del presidente Luis Abinader para evitar nuevos cierres y proteger los empleos vinculados a la producción nacional.
Durante una rueda de prensa, los productores manifestaron que los gastos para criar las aves superan ampliamente los ingresos que reciben al venderlas, una situación que, según explicaron, está comprometiendo la estabilidad financiera de las unidades productivas.
Los representantes también cuestionaron la falta de participación de los pequeños y medianos avicultores en las decisiones que afectan al sector y señalaron que las importaciones de pollo congelado aumentan la presión sobre la producción local.
📉 Venden por debajo del costo de producción
Uno de los principales problemas expuestos por los productores es la diferencia entre el costo de crianza y el precio que reciben por cada libra de pollo vivo.
De acuerdo con las cifras presentadas por las organizaciones, al 22 de octubre la libra se comercializaba en las granjas entre RD$30 y RD$31, mientras que producirla costaba aproximadamente entre RD$41 y RD$42.
Esta diferencia representa pérdidas estimadas de entre RD$10 y RD$12 por libra, según los costos y el precio de venta de cada productor. La situación se agrava cuando las aves permanecen más tiempo del previsto en las granjas, pues continúan consumiendo alimentos y generando gastos de mantenimiento.
Los avicultores advirtieron que la acumulación de animales que ya alcanzaron el peso para salir al mercado aumenta la presión económica y dificulta el cumplimiento de los compromisos financieros adquiridos para mantener sus operaciones.
⚠️ Cuestionan que el pollo baje en las granjas, pero no en los comercios
Otro de los reclamos planteados tiene que ver con la diferencia entre el precio recibido por los productores y el que pagan los consumidores.
Según denunciaron, mientras el pollo vivo se vende a precios que no cubren los costos de producción, en colmados y otros establecimientos comerciales la libra de pollo se mantiene entre RD$80 y RD$100.
Ante esta situación, solicitaron que las autoridades examinen la cadena de comercialización para determinar por qué la reducción de los precios en las granjas no se refleja proporcionalmente en el bolsillo de las familias dominicanas.
Los representantes consideran necesario revisar los mecanismos de distribución y comercialización, con el propósito de mejorar las condiciones de los productores y procurar precios más favorables para los consumidores.
🌎 Las importaciones aumentan la preocupación del sector
Los productores señalaron que la entrada de pollo importado, especialmente congelado, representa una presión adicional para las granjas nacionales en un momento en que existe una acumulación de aves y dificultades para venderlas a precios rentables.
Por esa razón, pidieron al Ministerio de Agricultura y a la Dirección General de Aduanas revisar las medidas relacionadas con las importaciones y establecer mecanismos que permitan una competencia que consideren equilibrada.
Asimismo, solicitaron que cualquier programa de apoyo contemple compromisos concretos para colocar la producción excedente, con condiciones de compra, precios y plazos claramente establecidos.
Los avicultores también reconocieron el acompañamiento del Banco Agrícola, aunque advirtieron que las pérdidas acumuladas hacen cada vez más difícil cumplir con los préstamos utilizados para financiar sus operaciones.
🏛️ Piden una mesa de diálogo para buscar soluciones
Como parte de sus propuestas, las organizaciones reclamaron la creación de una mesa de trabajo con representantes de las instituciones públicas y las asociaciones de pequeños y medianos productores.
La iniciativa tendría como objetivo coordinar la planificación de la producción, evaluar la demanda nacional, analizar las necesidades de importación y definir medidas que ayuden a reducir los excedentes y proteger la actividad avícola.
Los representantes insistieron en que una respuesta oportuna es fundamental para evitar que más granjas abandonen sus operaciones, con las consecuencias que esto tendría sobre el empleo rural y el abastecimiento de carne de pollo en el país.
Finalmente, hicieron un llamado al presidente Luis Abinader para que escuche directamente las dificultades que enfrentan los productores y promueva soluciones que permitan mantener la producción nacional y la participación de los pequeños y medianos empresarios en el mercado.
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