VIDEO: Desde #BocaoFoodFest en Santo Domingo / @EntreJerez
Santo domingo. El estilo de comida tipo street food se ha apoderado del gusto popular. Ya no es novedad salir a comer a un food truck, sin embargo, cada vez es mejor. Las ofertas disponibles en las calles de nuestra ciudad son cada vez más llamativas, sabrosas y de alta calidad.
Estas propuestas se han esparcido por todas partes, pero
es gracias a los intrépidos de Bocao que, por cuarta ocasión, disfrutamos de todos en un mismo lugar.
El equipo de Bocao recreó
una isla llena de color, música y mucho sabor, en donde se transportaron
a los asistentes a una selva gastronómica en la que el verano es la
única estación del año, por lo que las ganas de un refrescante cóctel
nunca terminan.
‘Bocao Food Fest’ también celebra el
reconocimiento hecho a República Dominicana que la nombra como capital
gastronómica del Caribe, por lo que disfrutamos de diferentes
estilos gastronómicos en un ambiente agradable.
Este año, la
variedad de comida superaró las expectativas de los asistentes con más
de 40 participantes, incluyendo los mejores chefs, restaurantes y
algunos de los food trucks más importantes, en donde se ofrecieron
variadas propuestas gastronómicas, incluyendo la vegetariana. Adicional a esto, ‘El
Bocao Food Fest’ le abre las puertas a la artesanía local con su nuevo
espacio llamado “El Bocadillo”, en donde los artesanos locales pudieron
exhibir y vender sus productos al público presente.
Jean Carlos
Núñez y José Miguel Guerrero, gerentes de la guía gastronómica Bocao,
aseguran que este festival fué inolvidable, superando todas las
ediciones anteriores, brindando un espacio más grande, agregando nuevos
elementos, un área recreativa exclusivamente para niños y su tradicional
espacio “pet friendly”.
La música también tuvo protagonismo y fue la responsable de entretener a los “comelones” con artistas
alternativos con sonidos llamativos y caribeños. El evento se llevó a
cabo en el parqueo de la Torre Popular ubicada en la Av. John F. Kennedy
esquina Máximo Gómez.
Libera tu agenda y atrévete a probar todos los sabores en un solo bocao.
